5月1日(土)「りんごの話」

機械設備工場を経営するK氏から、面白い実体験を聞いた。「市場でりんごを購入、水で洗い、ふきんで水をふき取ったら、赤い色が付いた。再度強く拭いたら、更に強力な色がついた。」、、、この話を聞きながら、以前知人から教えてもらった「奇跡のりんご」の話を、思い出した。不可能と言われた、無農薬りんご作りに挑戦して8年。多大の苦労の後に、作り上げた無農薬りんご。とても濃い味で、腐らないようだ、、、。この日中のりんご、どちらもすごい技術だと思う。ちなみに、K氏によると、この買ってきたりんご、通常の中国産りんごより酸味があり、おいしかったようだ。りんごにも、いろんなストーリーがある。

K社長は、この中国りんごを、塗装の技術がすごいと評した。奇跡のりんごもすごいけど、中国のりんごもすごい。