農業ビジネスに従事する知人が、トマトジュースを持って来た、、、。体にいいのはわかっているが、トマトジュースは苦手だ。あの何とも言えない甘酸っぱい味。なかなか体が受け付けない。今回も、知人が持って来たこのトマトジュース、あの甘酸っぱい記憶があり、飲もうとは思わなかった。が、別の人間が、このトマトジュースを一口飲んで、「これ、うまい」と言った。お世辞に言った発言ではなく、心底そう思った発言。「それなら」と試してみた。すると、このトマトジュース、甘い。有機肥料で作っているようだが、トマトジュースの酸っぱさがない。非常に飲みやすく、一気に飲み干した。これだったらいくらでも飲めると、料金を聞いてみると、結構な値段。それでも、いいものを求める人達の間で、かなりの需要があるようだ。また、彼らの主要商品は、トマートジュースではなく、トマトそのもの。甘くて体にいいフルーツトマト、これを広めていきたいようだ、、。甘いトマトもいいが、飲みやすいトマトジュース、これも捨てがたいと思うのだが。
日本のコンビニでも、フルーツトマト、売っていた。これから、もっともっと出てくるのだろう。
