6月27日(水)「飲食料金比較」

個人的な感覚だが、「博多で食べる昼メシや夕食、鹿児島や熊本に比べて20%ほど安いように感じる。博多の方が大都市だけど、競争も激しいからなんだろうな」と、勝手に思っている、、、。茘枝角にシェアオフィスをオープン後。そのため、茘枝角界隈で飯を食べる機会が多くなった。で、その際に感じるのが、日本料理や西洋料理、特に日本料理の値段の高さ。尖沙咀に比べて、明らかに高く感じる。人件費はほとんど同じで、家賃は尖沙咀の方が高いはず。が、値段の設定は、茘枝角の方が高く感じる。日本食店が、尖沙咀ほど激戦でないのが、その大きな理由なんだろうが、、。日本料理店を開設するのは、郊外の人口密集地の方が面白い(儲かる)という事だろう。

尖沙咀の料金設定が博多で、茘枝角が鹿児島や熊本という事だろうか。

カテゴリー 日記

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