３月８日（月）「絶好の立地」

会社の斜め対面ぐらいに、香港人に人気の回転寿司がある。マンゴを使った創作寿司の店として、日本のテレビでも紹介された事があるようだ。この店、夕食時になると、順番待ちの人が、外に並ぶ。また、９時半過ぎぐらいからも、人が並び始める。１０時以降、寿司の料金が下がるので、それ目当ての人達だ。常に人が並んでいるので、次々に人が吸い寄せられる。非常にうまい戦略のお店だ、、、。この店のすぐ脇に、ジュース屋がオープンした。台湾系のフランチャイズ店だが、寿司目当ての並び客も対象にしてるのは、間違いない。並び客は、若いカップルが多い。ジュースの料金は、１０－２０ドル。安くもないが、高くもない。時間を持て余してるカップルがとびつくだろう。家賃は高いだろうが、立地はいい。このお店の経営、うまくいくか、注目だ。

ここのメニューには、「北海道珈琲」とか「沖縄黒砂糖紅茶」がある。北海道珈琲、沖縄紅茶、一体全体どんな味何だろう？

写真は、「沖縄黒砂糖紅茶」。