7月5日(月)「ラー油ご飯」

ラー油と言うと、餃子のたれの印象が強いが、今、日本では、ご飯のおかずとしても、人気が高いようだ、、、。年3-4回来港する、女性実業家のK女史から、ラー油ご飯の事、教えてもらった。「辛そうだけど、辛くない。でも、少し辛い。」これが、人気の秘訣のようだ。香港にも人気のラー油を売っているお店もあるようで、早速、K女史に教えてもらったジョーダンのお店に、ラー油を買いに行った。値段は、38香港ドル。400円強だ。いろんな具の入ったこのラー油、ご飯との相性もまずまず。でも、ラー油の、この新しい活用法考えた人、本当にすごい。たいしたものだ。

以前は、梅干がのっかっただけの、「日の丸弁当」が一般的だったと聞いた事がある。今後は、「ラー油弁当」というのもはやるのだろうか。

P1916_03-07-10

写真は、「ラー油ご飯」。



  • ようこそ!
    China World 社長の「まだ続いてる?!」ブログへようこそ!
    2009年11月4日開始。基本的に毎日更新。(時々数回分をまとめてUPすることもあり)
    最終目標は10,000回。因みに、3,000回達成は2018年1月19日、5,000回達成は2023年7月13日、10,000回達成は2037年3月21日の予定。

    弊社ウェブサイトも是非ご覧ください。

    http://www.chinaworld.com.hk/

    ※China World 社長は時代にマッチしたサービス(ビジネス)を一速く見つけ出し、提供する事を常に考え、また趣味においては、2030年10月31日迄に世界193カ国(国連加盟国)すべてをまわる事を目指している。


  • アーカイブ

  • 最近の投稿

  • カレンダー

    2010年7月
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728293031  
  • 最近のコメント

  • カテゴリー

  • お問い合わせ

    お問い合わせ