以前の汲み取り式トイレの時代活躍したのが「蛆虫」。汚いものの代名詞、みたいな感じだった、、、。この蛆虫が、「アメリカミズアブ」と名前を変え、今後の昆虫食として注目されてるようだ。先日会った知人、このアメリカミズアブをビジネスとして扱っているようで、その将来性を絶賛していた、、。あの蛆虫が、と驚いた。
いずれにせよ、全く活用されなかったものが活用される、いい事だ。
以前の汲み取り式トイレの時代活躍したのが「蛆虫」。汚いものの代名詞、みたいな感じだった、、、。この蛆虫が、「アメリカミズアブ」と名前を変え、今後の昆虫食として注目されてるようだ。先日会った知人、このアメリカミズアブをビジネスとして扱っているようで、その将来性を絶賛していた、、。あの蛆虫が、と驚いた。
いずれにせよ、全く活用されなかったものが活用される、いい事だ。