「数年前から日本食ブームの香港。九龍半島尖沙咀のプラットアベニューにおにぎり店がオープンした。日本米を使った本格おにぎり店。日本人親子が早朝3時から店に出て仕込むおにぎりは、かなりの美味。今では、近辺の人達の朝食やランチ代わりにもなってるようだ。ヘルシーブームと相まって、このようなおにぎり店、ますますブームになりそうだ。」

「日本人主理」
日本人主理、いいアピールになるようだ。

「飯團」
おにぎりの中文は飯團。寿司や拉麺みたいに市民権得られるだろうか?

- 旅で出会った現地人 -

「年中無休」
お店を切り揉みする杉原氏。年中無休のようだ。

- ベストフォト -

50代女性:やはり「日本のお米」は訴えるんですね。このおにぎり、とても美味しそう!!