香港空港で、出境手続きを済ませ、軽食をとろうとフードコーナーを見回してると、マックの「エビ・バーガー」という表示が目に入った、、、。昼のマック、かなり込み合ってる。よく見てみると、ここの接客で働く人間、かなり若い。まだ、高校生になりたて、という子もいそうな感じだ。ところで、ここでのバイト、いい勉強になる。まず、忙しい職場で、効率を求められる。てきぱき働かなければ、ならない。また、いろんな国の人間が来る。英語や北京語を、聞く機会も多いし、米ドルや人民元で支払いたいという人も多いだろう。アメリカ人の中には、カードで払いたい、という人もいるだろう。世界は広いと、肌で感じるはずだ、、。何年か後、息子をここでのアルバイトに放り込むのも面白い、と思った。「アフリカ人とインド人の嗜好は何か？」とか、テーマを与えれば、すごくいい勉強になりそうだ。面白い機会、いろんなところに転がっている。
ところで、「えび」は、間違いなく日本語。日本外でも、「シュリンプ・バーガー」ではなく、「エビ・バーガー」で売るところに、マックのセンスを見た。
空港内の込み合う、「マック」。
