6月4日(日)「ポテトチップスを冷やす」

先日、バルト3国を回ってた際に、「あれっ」と思う場面がよくあった。例えば、「ミネラルウオーターは冷やさないが、ポテトチップスは冷やす」、これなんかもちょっとした驚きの一つだった、、、。「ミネラルウオーターを冷やさない」、これは何となく理解できる。気温が30度を越えるような事少ないだろうから、特に必要を認めてないのだろう。スーパーに入っても、冷えたミネラルウオーターに出くわさなかった。ところで、よくわからないのはポテトチップス。考えるより、実際に試した方が早いと、5時間程度(開封前の)ポテトチップスを冷蔵庫の中に入れてみた、、。結果は、ちょっと冷たく思ったが、いつものポテトチップス。バルトの人達に、ポテトチップスを冷やす効能、聞いてみたいものだ。

開封後のポテトチップスを冷やすならわかるが、開封前。味覚も、人によってだいぶ違うという事だろう。



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